Aromatisierter Holunderblütenzucker
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Sucre aromatisé artisanal

Aromatisierter Holunderblütenzucker

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Ein feiner Zucker, zart parfümiert mit Holunderbeeren, der entwickelt wurde, um all Ihren süßen Kreationen eine seltene, fruchtige und zart blumige Note zu verleihen. Seine schöne violette Farbe erhält er dank des natürlichen Farbstoffs E163...


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Ein feiner Zucker, zart parfümiert mit Holunderbeeren, der entwickelt wurde, um all Ihren süßen Kreationen eine seltene, fruchtige und zart blumige Note zu verleihen.

Seine schöne violette Farbe erhält er dank des natürlichen Farbstoffs E163 – Anthocyane. Sein subtiles Aroma erinnert an hausgemachte Marmeladen, wilde Beeren und Blütenliköre, mit einer sanften, raffinierten und sehr originellen Note.

🫐 Warum Sie es lieben werden

  • Natürliches Holunderbeerenaroma mit fruchtig-blumigem Profil
  • Violette Farbe durch den Farbstoff E163
  • Milder, seltener und zart raffinierter Geschmack
  • Ideal für Desserts, Getränke und Feinschmecker-Dekorationen
  • Einfache Dosierung: 1 Teelöffel ≈ 10 g
  • Ohne Zusatz von Säuerungsmitteln, um die Süße des Geschmacks zu bewahren

🍭 Kompatibel mit Zuckerwatte

Dieser aromatisierte Zucker kann auch mit einer Zuckerwattemaschine verwendet werden, die für aromatisierte Zucker geeignet ist, um eine hausgemachte Zuckerwatte mit Holunderbeeren zu kreieren, die fruchtig, blumig und köstlich originell ist.

✨ Anwendungsideen

  • Zum Bestreuen von Crêpes, Waffeln, Pfannkuchen oder Arme Ritter
  • In Naturjoghurt, Schlagsahne oder Quarkcreme
  • Zum Einrühren in Kuchenteig, Muffins oder Mürbeteigkekse
  • Als Glasrand für alkoholfreie Cocktails, Limonaden oder hausgemachte Getränke
  • Zur Verfeinerung von roten Früchten, einem Brombeerkuchen oder einem Käsekuchen
  • Als aromatisierte Zuckerwatte für eine blumige, seltene und köstliche Variante

Zusammensetzung

Zucker, natürliches Holunderbeerenaroma, Farbstoff: E163 (Anthocyane).
Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Ohne Zusatz von Säuerungsmitteln.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1 680 kJ / 400 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 99 g
davon Zucker 99 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Composition disponible sur l'étiquette du produit. Fabriqué artisanalement en Normandie, France.

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