Colorant Alimentaire Liquide – Violet Myrtille – 10 ml
Colorant Alimentaire Naturel
Violet Myrtille

Colorant Alimentaire Liquide – Violet Myrtille – 10 ml

Flacon 10 ml · Origine végétale · Concentré

€2,99

Prix unitaire · Flacon de 10 ml

🌿
Origine : Myrtille Colorant naturel d'origine végétale, sans colorants artificiels.
  • ✓100 % naturel, origine végétale
  • ✓Sans conservateurs ni additifs chimiques
  • ✓Couleur intense, quelques gouttes suffisent
  • ✓Flacon 10 ml avec compte-gouttes

Idéal pour

🎂 Gâteaux 🍭 Macarons 🎨 Glaçages 🥤 Cocktails 🍪 Biscuits 🍮 Crèmes & mousses

Combien de flacons ?

1
flacon
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Quantité

1

Ajoutez 3 à 5 gouttes dans vos préparations et mélangez jusqu'à obtenir la teinte souhaitée. Dosez progressivement selon l'intensité désirée.

Compatible pâtes à gâteaux, glaçages, crèmes, macarons et boissons. Résiste à la cuisson jusqu'à 180°C.

Violet Myrtille

Colorant alimentaire liquide – Flacon 10 ml

Obtenez des couleurs intenses, précises et parfaitement maîtrisées avec notre Colorant Alimentaire Liquide Violet Myrtille. Formulé pour une utilisation professionnelle comme amateur, ce colorant ultra-concentré se dose à la goutte pour un résultat bluffant dès la première utilisation.

Conditionné dans un flacon PE de 10 ml avec embout 3 mm et bouchon à vis sécurité enfant à bague inviolable, il s'intègre naturellement à l'univers premium et artisanal de L'Atelier des Sucres.

💧 Dosage goutte à goutte 🎨 Très concentré ✅ Facile à utiliser

🎨 Pourquoi vous allez l'adorer

  • Couleur intense et homogène dès quelques gouttes
  • Dosage ultra-précis grâce à l'embout applicateur goutte à goutte
  • Très concentré : un flacon de 10 ml dure longtemps
  • Facile à mélanger dans toutes vos préparations
  • Résultat professionnel accessible à tous
  • Flacon PE avec bouchon à vis sécurité enfant et bague inviolable

✨ Idéal pour…

  • Pâtisserie : gâteaux, génoises, tartes, entremets
  • Glaçages royaux, fondants et nappage coloré
  • Macarons, meringues, choux et chantilly colorée
  • Glaces, sorbets et crèmes glacées
  • Boissons : cocktails, mocktails, limonades et smoothies
  • Chocolat, ganaches et pâte à modeler alimentaire
  • Pâte à sucre, pâte d'amande et décors sucrés
  • Sucres aromatisés colorés et barbe à papa maison

💡 Conseils d'utilisation

  1. Bien agiter le flacon avant chaque utilisation.
  2. Ajouter progressivement quelques gouttes à votre préparation.
  3. Mélanger soigneusement entre chaque ajout.
  4. Doser jusqu'à obtenir la teinte désirée.

Le colorant étant très concentré, commencez toujours par 1 à 2 gouttes et augmentez progressivement pour éviter une couleur trop intense.

🧴 Conservation

  • Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
  • Refermer soigneusement le bouchon après chaque utilisation.
  • Tenir hors de portée des enfants.

Composition – Violet Myrtille

Anthocyanes E163, propylène glycol (20%), acidifiant : acide citrique, conservateur : E202 (200 mg/kg).

📦 Contenu du flacon

  • 1 flacon PE 10 ml
  • Embout applicateur 3 mm pour dosage précis
  • Bouchon à vis sécurité enfant avec bague d'inviolabilité

❓ Questions fréquentes

Combien de gouttes faut-il utiliser ?

Le colorant est très concentré. Pour la plupart des préparations, 2 à 5 gouttes suffisent pour 100 g de matière. Dosez progressivement selon l'intensité désirée.

Ce colorant est-il compatible avec le chocolat ?

Oui, à condition d'utiliser une base compatible avec les graisses du chocolat. Pour le chocolat blanc, incorporez le colorant très progressivement en mélangeant bien afin d'éviter une séparation.

Peut-on mélanger plusieurs couleurs ?

Oui. Les colorants de la gamme L'Atelier des Sucres sont compatibles entre eux. Mélangez-les directement dans votre préparation pour créer vos propres nuances personnalisées.

Peut-on l'utiliser pour colorer du sucre aromatisé ou de la barbe à papa ?

Oui. Quelques gouttes dans votre sucre aromatisé suffisent pour obtenir une belle teinte homogène. Mélangez bien jusqu'à répartition uniforme avant utilisation.

Quelle est la durée de conservation après ouverture ?

Conservé à l'abri de la lumière et bien refermé, le colorant se conserve plusieurs mois après ouverture. Référez-vous à la date de péremption indiquée sur le flacon.

Livraison en point relais offerte dès 35 €. Expédition sous 24/48h ouvrables. Retours acceptés sous 14 jours.

Colorant Alimentaire Liquide – Violet Myrtille – 10 ml
€2,99