Aromatische Lakritz Zucker
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Sucre aromatisé artisanal

Aromatische Lakritz Zucker

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Ein feiner Zucker, zart parfümiert mit Süßholz, der all Ihren süßen Kreationen eine intensive, originelle und charaktervolle Note verleiht. Sein schöner, tiefer Braunton wird durch den natürlichen Farbstoff E150b – kaustisches Sulfitkaramell erzielt. Sein ausgeprägter,...


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Ein feiner Zucker, zart parfümiert mit Süßholz, der all Ihren süßen Kreationen eine intensive, originelle und charaktervolle Note verleiht.

Sein schöner, tiefer Braunton wird durch den natürlichen Farbstoff E150b – kaustisches Sulfitkaramell erzielt. Sein ausgeprägter, leicht holziger Geschmack erinnert an traditionelle Süßholzbonbons, mit einer sanften, eleganten und subtil anisartigen Note im Abgang.

🖤 Warum Sie ihn lieben werden

  • Natürliches Süßholz-Aroma, intensiv und authentisch
  • Tiefe braune Farbe durch den Farbstoff E150b
  • Typischer, raffinierter und charaktervoller Geschmack
  • Ideal für Desserts, Heißgetränke und originelle Kreationen
  • Einfache Dosierung: 1 Teelöffel ≈ 10 g
  • Ohne Zusatz von Säuerungsmitteln für einen runden und ausgewogenen Geschmack

🍭 Baumwollzucker-kompatibel

Dieser aromatisierte Zucker kann auch mit einer für aromatisierte Zucker geeigneten Baumwollzucker-Maschine verwendet werden, um einen originellen, intensiven und köstlich überraschenden hausgemachten Süßholz-Baumwollzucker herzustellen.

✨ Anwendungsideen

  • In Joghurt, Quark oder Dessertcreme
  • Zum Einrühren in Kuchenteig, Mürbeteigkekse oder hausgemachte Kekse
  • Zum Aromatisieren von Schlagsahne, Schokoladenmousse oder aufgeschlagener Sahne
  • In einem Gourmetkaffee, einer heißen Schokolade oder einem Milchgetränk
  • Zur Verfeinerung von Panna Cotta, Eis oder Milchdesserts
  • Als aromatisierte Zuckerwatte für eine originelle und nostalgische Süßholz-Version

Zusammensetzung

Zucker, natürliches Süßholz-Aroma, Farbstoff: E150b (kaustisches Sulfitkaramell).
Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Ohne Zusatz von Säuerungsmitteln.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1 680 kJ / 400 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 99 g
davon Zucker 99 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Composition disponible sur l'étiquette du produit. Fabriqué artisanalement en Normandie, France.

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