
Fraise Sans Sucre – Érythritol Aromatisé
- Substitut naturel au sucre, d'origine végétale et européenne
- Index glycémique 0 — n'affecte pas la glycémie
- Goût proche du sucre, légère fraîcheur naturelle en bouche
- Mêmes arômes gourmands que nos sucres classiques, sans le sucre ajouté
- Idéal pour les personnes qui surveillent leur consommation de sucre
- Légère fraîcheur naturelle en bouche — caractéristique de l'érythritol
- S'utilise exactement comme le sucre classique, cuillère à café
Ce que vous allez adorer
- Même intensité aromatique que la version classique
- 0 sucre ajouté, à base d'érythritol naturel
- Préparé par petites séries, dans notre atelier normand
Une alternative sans sucre délicatement parfumée à la fraise, imaginée pour apporter une touche fruitée, douce et délicieusement gourmande à vos desserts, boissons et créations maison.
Élaborée à base d’érythritol, cette création permet de retrouver le plaisir d’un sucre aromatisé, sans sucre ajouté. Son goût doux et fruité évoque les fraises bien mûres, les desserts d’été et les bonbons fruités de l’enfance.
Sa jolie teinte rose est obtenue grâce au colorant d’origine naturelle E162 – bétanine / rouge de betterave, pour un rendu gourmand, coloré et délicatement régressif.
🍓 Pourquoi vous allez l’adorer
- Alternative sans sucre à base d’érythritol
- Arôme naturel de fraise, doux et gourmand
- Couleur rose obtenue grâce au colorant E162
- Saveur fruitée, sucrée et délicieusement régressive
- Idéal pour les desserts, boissons fraîches et préparations maison
- Dosage facile : 1 cuillère à café ≈ 10 g
🍭 Note barbe à papa
Pour la barbe à papa, nous vous recommandons de privilégier nos versions au sucre classique. L’érythritol n’a pas le même comportement à la chauffe qu’un sucre traditionnel et n’est donc pas la version la plus adaptée pour une machine à barbe à papa.
✨ Idées d’utilisation
- Dans un yaourt, un fromage blanc ou une crème dessert
- À saupoudrer sur des crêpes, gaufres, pancakes ou brioches
- Pour parfumer une limonade, un thé glacé, un smoothie ou un milkshake maison
- Dans une chantilly, une mousse, une panna cotta ou un cheesecake
- À incorporer dans des muffins, sablés, cakes ou desserts aux fruits rouges
- En finition sur une glace, une tarte ou un dessert à la vanille
Composition
Érythritol, arôme naturel de fraise, colorant : E162 (bétanine / rouge de betterave).
Peut contenir des traces de lait, soja et fruits à coque.
Sans sucre ajouté.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 0 kJ / 0 kcal* |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 99 g |
| dont sucres | 0 g |
| dont polyols | 99 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Érythritol, arôme naturel de fraise, colorant : E162 (bétanine / rouge de betterave).Peut contenir des traces de lait, soja et fruits à coque.Sans sucre ajouté.
Utilisez-le exactement comme un sucre classique : une cuillère à café dans votre café, yaourt, crêpes ou desserts.
L'érythritol ne se caramélise pas aussi bien que le sucre — non recommandé pour les recettes nécessitant une forte caramélisation.
Livraison relais offerte dès 35 € · Domicile offerte dès 65 €
Expédition sous 24/48h ouvrées. Calage BIO biodégradable inclus.
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